Mehrschichtmaterial für hohe Beständigkeit und Kratzfestigkeit
Für fettarmes und schonendes Kochen
Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet
Mehrschichtmaterial aus Edelstahl und Aluminium
beschreibung
HENSSLERS Wokpfanne – Asiatischer Edelstahl Wok mit 30 cm Durchmesser für asiatische und kulinarische Geschmackserlebnisse Online kaufen. Ideal geeignet für fettarmes und schonendes Braten, Kochen und Schmoren geeignet.
Neben HENSSLERS Pfannen-Sets gibt es die hochmoderne, asiatische Wokpfanne, wenn es um natürliches, schonendes und fettarmes Kochen euro-asiatischer Rezepte geht. Die tiefe Wokpfanne garantiert natürliche Röstaromen, die gerade beim scharfen Anbraten einen einzigartigen Geschmack verleihen.
DESIGN:
Das klassische Design des Henssler Woks garantiert extrem schnelles und scharfes Anbraten aller Zutaten. Die immer glatte Bratfläche und die ideale Wölbung der Edelstahlpfanne lassen die Röstaromen besonders während des Schmorens einen idealen Geschmack entfalten. Die innovative Wabenstruktur hilft auch hier, extreme Hitze zu generieren und gleichzeitig einen perfekten Kratzschutz zu garantieren. Der lange Edelstahlgriff schützt vor heißen Spritzern und Verbrennungen.
EINSATZ:
Die vergleichsweise kleine und kompakte Bratfläche garantiert ein extrem schnelles Aufheizen und unterstützt die Wärmespeicherung bei allen Gerichten. Der Wok ist bei kulinarischen Geschmackserlebnissen wie z.B. leckeres Thai Curry, Asia Reis und leckeren Garnelen der ideale Begleiter, da mit wenig Öl und schonend natürlich gekocht wird. Die Wokpfanne passt für alle Herdarten einschließlich Induktionsherd, Gas- und Elektroherd. Selbst für den Backofen ist der Wok bis 250 Grad hitzebeständig und backofenfest.
MATERIAL:
Das Mehrschichtmaterial und die innovative Wabenstruktur bilden gerade bei heißen Temperaturen eine ideale Antihaftstruktur, die die Reinigung mit Stahlwolle besonders einfach und bequem macht. Der äußerst dicke Edelstahl speichert die Wärme der Gerichte in unnachahmlicher Weise und lässt den Wok auch auf dem Esstisch immer zeitlos und modern aussehen.
ROBUST:
Die Stärke und Härte des rostfreien Stahls machen HENSSLERS Wok besonders robust und lange haltbar. Metallische Hilfsmittel, vom Schneebesen bis zum Elektromixer, können zur Zubereitung der Gerichte sorgenfrei eingesetzt werden, da die Antihaftbeschichtung extremen Belastungen standhält. Eine hohe Langlebigkeit und ein intensiver Gebrauch der Wokpfanne werden durch den Einsatz bester Materialien gewährleistet.
1x HENSSLERS Santokumesser
CHF 75.00
InhaltInhalt
0(/ pro )
HENSSLERS Santokumesser
Ein absolut scharfes und präzises Allzweckmesser
Besonders ergonomisch und extreme Langlebigkeit
Sehr handliches Allzweckmesser
Extrem scharfe 17cm lange Klinge
Ein Messer, mit dem Geschichte geschrieben wurde
beschreibung
HENSSLERS Santokumesser – das ultrascharfe Allzweckmesser mit Weltrekord-Power.
Das japanische Profi-Messer mit 17 cm Klingenlänge ist perfekt zum Schneiden, Hacken und Wiegen – ein echtes Must-have für jede Küche.
Von Testsieger.de mit sehr gut bewertet: Jetzt direkt zugreifen!
Im Test überzeugte das Santokumesser mit extremer Schärfe, hochwertiger Verarbeitung und einer besonders ergonomischen Handhabung – ideal für alle, die Wert auf Qualität und Präzision in der Küche legen.
Das Santokumesser, bekannt aus dem TV und der „Schnellen Nummer“, sorgte am 17. März 2021 bei Grill den Henssler für Furore:
96 Karottenscheiben in 30 Sekunden – blind geschnitten!
Ein offizieller Weltrekord, der für die außergewöhnliche Präzision und Schärfe dieses Messers spricht.
Das original HENSSLERS Santokumesser ist dein neues Küchen-Highlight – ultrascharf, stilvoll und gemacht für Höchstleistung.
ULTRASCHARF:
HENSSLERS Santokumesser oder das Messer der drei (San) Tugenden (Toku), besticht durch seine kompromisslose Schärfe und seinen ultimativen Schnitt. Die 17cm lange Klinge ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und gibt diesem Allzweckküchenmesser eine besondere Härte, die selbstverständlich rostfrei ist und perfekt zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse aber auch Obst und Gewürzen verwendet werden kann.
ERGONOMIE:
Santokumesser oder auch das asiatische Allzweckmesser lassen sich durch eine besondere Ergonomie charakterisieren, indem der Verlauf der Oberkante des Messers und der Griff in eine Linie gebracht werden. Der deutlich überragende Griff bietet Euch so ausreichend Platz für Eure Finger, um einen einzigartigen Schneidekomfort zu gewährleisten. Die Härte der Klinge und der rutschfeste Griff aus Holz verkörpern die qualitative Stärke und Stabilität von HENSSLERS Allzweckküchenmesser.
ANWENDUNG:
Santokumesser sind als Allzweckmesser aus Steffens Küchen nicht mehr wegzudenken. Für Professionals und Sterneköche ist dieses Santokumesser ebenso geeignet wie für Kochbegeisterte und Hobbyköche. Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst und Gewürze lassen sich gleichermaßen perfekt schneiden, wiegen und hacken, um einen feinen, einfachen und sauberen Schnitt zu garantieren und die Entfaltung der Aromastoffe Eurer Zutaten ohne unschöne Quetschung zu ermöglichen.
HOCHWERTIG:
Steffen legt bei seinen Santokumessern hohen Wert auf eine professionelle Verarbeitung, um mit bestem Edelstahl auch dem extremen Alltag in HENSSLERS Restaurants standhalten zu können. HENSSLERS Santokumesser werden mit einem ultraharten Edelstahl verarbeitet, um Euch eine einzigartige Langlebigkeit und Haltbarkeit zu garantieren.
1x HENSSLERS Wok- und Pfannendeckel 30cm
CHF 31.00
InhaltInhalt
0(/ pro )
HENSSLERS Wok- und Pfannendeckel 30cm
Das perfekte Zubehör für die Hensslers 30cm Pfanne
Ofenfest bis 180°
Edelstahl Glasdeckel für Pfannen und Woks
Idealer Spritzschutz
beschreibung
HENSSLERS großer Wok- und Pfannendeckel – Universal Kochdeckel mit 30 cm Durchmesser für HENSSLERS XL Bratpfanne und Wokpfanne Online kaufen. Idealer Spritz- und Überlaufschutz mit Edelstahlgriff und Edelstahlrand zur einfachen und ergonomischen Handhabung
Zu Steffens XL Pfanne und Wokpfanne gibt es den großen Pfannendeckel zum sicheren Kochen, Braten und Schmoren. Der große Pfannendeckel verkürzt die Garzeiten, passt perfekt auf HENSSLERS große Pfannen und ist bis zu 180°C für den Backofen geeignet.
DESIGN:
Der ergonomisch geformte und hochwertige Glas-Pfannendeckel wurde spezielle für die beiden großen Pfannen entwickelt. Ein einzigartiges Spritzschutzdesign verhindert Spritzer und schützt Eure Küche und Eure Haut beim Braten und Kochen. Effektives Spritzschutzdesign liefert gerade bei umfassenden Koch-, Brat- und Schmorvorgängen den höchsten Standard eines Spritz- und Überlaufschutzes mit einem garantierten Entweichen des Dampfes für beste Garqualitäten.
EINSATZ:
Perfekt für Hensslers Schnelle Nummer Rezepte, bei denen intensiv gebraten und vor allem lange gegart wird. Das einfache und ergonomische Edelstahldesign garantiert einen sicheren Halt des Kochdeckels in Euren Händen. Das geringe Gewicht des Pfannendeckels ermöglicht es Euch, einhändig zu kochen. Die Gefahr des Überkochens wird durch das einzigartige Design verhindert.
UNIVERSAL:
HENSSLERS Kochdeckel wurde speziell für HENSSLERS 30 cm Pfanne und die 30 cm Wokpfanne entwickelt. Der Glasdeckel kann aber auch als Topfdeckel und Bratdeckel für andere Pfannen, Wok- und Schmorpfannen im Durchmesser von 30 cm eingesetzt werden. Der universelle Charakter von HENSSLERS Pfannendeckel macht ihn zu einem wahren Allrounder aller Sichtkoch-Fans, die immer Kontrolle über ihre Kochkünste behalten wollen.
QUALITÄT:
HENSSLERS Pfannendeckel wurden in Steffens berüchtigten Kochsessions intensiv erprobt und ist sein ganz persönlicher Testsieger unter den Koch – und Bratpfannendeckeln. Der Edelstahlrand verhindert dabei übermäßiges Entweichen der Wärme und Energie. Das Sichtglas und der Edelstahl sind von bester Qualität und garantieren eine lange Haltbarkeit. Der Pfannendeckel ist geeignet zur Reinigung in der Spülmaschine und bis zu 180°C einsetzbar.
1x HENSSLERS Sesamöl
CHF 10.00
InhaltInhalt
250ml(CHF 40.00/ pro l)
HENSSLERS Sesamöl
Bestes Würzöl aus erntefrischem und geröstetem Sesam zum Würzen und verfeinern!
Intensiv nussiger und samtiger Geschmack
Perfekt für eine gesunde und ausgewogene Ernährung
Idealer Allrounder für Salat, Dips und Wokgerichte
beschreibung
HENSSLERS Sesamöl – Kaltgepresstes und 100% veganes Sesamöl aus intensiv geröstetem Sesam zum Braten und Kochen Online kaufen. HENSSLERS eigener Testsieger raffinierter und bester Sesamöle
Sesam-Öl ist der perfekte Begleiter in jeder Küche und gerade beim gesunden Kochen und Braten nicht mehr wegzudenken. Steffens Sesamöl wurde in unzähligen Runden immer wieder verfeinert und ideal auf den für ihn perfekten fein-nussigen Geschmack abgestimmt.
GESCHMACK:
Als ältestes Speiseöl der Welt, besticht Sesamöl durch sein fein würzig nussiges Aroma. Der samtige Geschmack gepaart mit den feinen Geschmacksnoten intensiv gerösteter und handverlesener Sesamsamen gibt HENSSLERS Sesam-Öl eine raffinierte und kulinarische Note von Natürlichkeit. Intensiv und dunkel geröstete Sesamsamen liefern dabei den abrundenden Kick für alle südost-asiatischen und euro-orientalischen Gerichte.
ANWENDUNG:
Geröstetes
Sesamöl bereichert das gesunde Kochen und Braten von kalten und warmen Speisen. Ob zum Verfeinern von Salaten, Dips, Suppen oder Fleisch- und Gemüsegerichten, Sesamöl liefert die ideale Würze, ohne zu aufdringlich zu schmecken. Gerade zu Wokgerichten liefert Sesamöl das besondere i-Tüpfelchen feiner Aromen.
HERSTELLUNG:
Steffen achtet bei der Herstellung seines Sesamöls strengstens darauf, ausschließlich handverlesene Sesamsamen höchster Qualität einzusetzen. Der schonende Herstellungsprozess kaltgepresster Sesamsamen gibt dem Öl die unvergleichliche und äußerst charakteristische Bernsteinfarbe. Intensive Kontrollen und kontinuierliches Abschmecken garantieren ein Sesamöl höchster Güte und Klasse.
GESUND:
Mit dem hohen Anteil ungesättigter Fettsäuren gehört HENSSLERS Sesamöl zu den gesunden Fetten mit vielen Vitaminen und Antioxidantien, die speziell durch die schonende Herstellung des kaltgepressten Sesams konserviert werden. Sesamöl stärkt das Immunsystem, senkt den Cholesterinspiegel und schützt Herz und Gefäße in einer außerordentlichen Art und Weise. Henssler Sesamöl ist 100% vegan und auf Konservierungsstoffe und künstliche Farbstoffe wird vollständig verzichtet.
URSPRUNG:
HENSSLERS unermüdliches Streben nach den besten Geschmackserlebnissen und der gesundesten Ernährung hat ihn quer durch Europa getrieben, um die für ihn besten Hersteller von Ölen für Euch ausfindig zu machen. Jedes seiner Öle wird einem intensiven Versuchs- und Einsatzverfahren nach Hensslers ganz eigenen Kriterien unterzogen, um Euch unvergleichliche Geschmackserlebnisse zu bescheren, die lecker schmecken und gleichzeitig gesund sind.
Zutaten & Nährwerte
Nährwertdeklaration /100g
Brennwert (kj)
3700
Brennwert (kcal)
900
Fett (g)
100
davon gesättigte Fettsäuren (g)
15,7
Kohlenhydrate (g):
0,0
davon Zucker (g)
0,0
Eiweiß (g)
0,0
Salz (g)
0,0
Zutaten
Intensiv, nussiges Sesamöl aus gerösteten Sesamkörnern
Inhalt: 250 ml
1x HENSSLERS Wokgewürz
CHF 10.00
InhaltInhalt
80g(CHF 12.50/ pro 100g)
HENSSLERS Wokgewürz
Gewürz für Fleisch, Fisch und Gemüse aus dem Wok oder der Pfanne
Beste Zutaten aus kontrolliertem Anbau
Perfekt aromatisierter Mix für Wok und Pfannengerichte
Umweltverpackung aus Pappe und Kork
beschreibung
Hensslers Wokgewürz – Wok Gewürzmischung asiatisch, fernöstlich und exotisch für Fleisch, Fisch und Gemüse Online Kaufen. Würzige Wok-Gewürze mit Curry, Paprika, Ingwer und grünem Pfeffer und einer Prise Chili
Braten, Schmoren und Kochen mit dem Wok wird jetzt noch leckerer – HENSSLERS Wok Gewürz zeichnet sich auf Eurem Gaumen durch eine angenehme Würze und leichte Schärfe aus, um jeden Koch- und Bratvorgang noch geschmackvoller und asiatischer zu gestalten.
GESCHMACK:
HENSSLERS Wokgewürz-Mischung liefert einen angenehmen exotisch-fernöstlichen Geschmack, der sich durch eine herzhafte Würze und frische Note von Ingwer und grünem Pfeffer auszeichnet. Gerade der Anteil asiatischer Zutatengewürze liefert einen unnachahmlichen Geschmack nach edel-süßem Paprika und rotem Chili für einen leicht scharfen Abgang.
ANWENDUNG:
HENSSLERS Wok-Gewürz ist der natürlich asiatische Geschmacksbooster, wenn es um Fleisch, Geflügel, Fisch und Seafood geht. Die einzigartige Abstimmung der Gewürze macht das Braten, Frittieren, Schmoren, Rösten und Dämpfen im Wok oder der Bratpfanne zu einem Feuerwerk der fernöstlichen Küche. Das Wokgewürz findet ebenfalls Anklang in der veganen und vegetarischen Küche und ist hier ein wahrer Veredler.
ZUTATEN:
Die einzigartige Komposition aus Curry, Koriander, Fenchel und reichhaltigem Meersalz gepaart mit edel-süßem Paprika, Ingwer und grünem Pfeffer sowie rotem Chili machen das Wokgewürz zu einem idealen Begleiter der asiatischen Küche in jedem Haushalt. Alle Zutaten werden durch die lichtgeschützten und aromadichten Behälter besonders gut geschützt.
FRISCHE:
HENSSLERS Wokgewürz trifft genau den Punkt fernöstlicher Würze und natürlicher Frische der asiatischen Küche. Die Komposition der besonderen und eher seltenen Gewürze trifft einen ganz besonderen Punkt raffinierter Kochkunst und delikater Verfeinerung der Gerichte, egal, ob Fleisch, Fisch oder Seafood. Die Zutaten sind aus nachhaltigem und ökologischem Anbau und werden in speziellen Mahlprozessen wirkstoffschonend vermahlen und verarbeitet.
Ein absoluter Allrounder, der zu Fisch, Gemüse, Fleisch passt und auch zum Pimpen von Saucen
Vollmundige Sojasauce mit Bio-Zertifikat
Für viele Gerichte und Speisen geeignet
Anbau nach ökologischen Richtlinien
beschreibung
HENSSLERS Sojasauce – Würzige Sojasoße aus ökologischem Anbau zum Kochen, Braten und Dippen Online kaufen. HENSSLERS dunkle, klassisch gebraute Bio-Soja-Soße aus langen gereiften Sojabohnen
Jetzt wird’s nicht nur würzig, sondern auch Bio! Steffen hat nach langer Suche eine echte Bio-Sojasauce aus ökologischem Anbau für Euch gefunden, die Eure Gerichte verfeinert und auch ideal zum Dippen von Sushi, Brot und Gemüse geeignet ist.
GESCHMACK:
HENSSLERS Sojasauce hat einen natürlichen Geschmack, der aus der Erfahrung jahrelanger Braukunst entsteht. Das wunderbar vollmundige, würzige Geschmackserlebnis dieser biologisch reinen Sojasauce aus lange gereiften Sojabohnen wird über die rehbraune Farbe charakterisiert und ist speziell im Abgang deutlich wahrnehmbar.
ANWENDUNG:
Sojasauce ist ideal zum Würzen geeignet. Ob Fleisch, Fisch oder einfach nur Gemüse oder Salate, HENSSLERS Sojasauce lässt sich über den originären Einsatz als Dip bei Sushi mittlerweile in vielen Speisen und Rezepten als Würzsauce einsetzen, um Euch eine gesunde und biologisch reine Zutat zu bescheren. Der zarte Sojabohnengeschmack dient zum Abrunden diverser Gerichte und als biologisches Gewürz oder Marinade.
ZUTATEN:
HENSSLERS Sojasauce besteht aus vier einfachen Zutaten: Sojabohnen, Weizen, Wasser und Salz, streng nach ökologischen Richtlinien angebaut und biologisch rein. Gerade diese Reinheit und die simple Raffinesse seiner Zusammensetzung ergeben ein natürliches Geschmackserlebnis, ohne mit weiteren Inhaltsstoffen die wahre Auslese hochwertiger Sojabohnen zu verfälschen.
NATÜRLICH:
Auf Geschmacksverstärker, Aromen, Farbstoffen, Glutamat oder Konservierungsmittel wird komplett verzichtet, um Euch den wahren, reinen Genuss würziger Sojabohnen zu garantieren. Die fast jahrhundertlange Erfahrung in der Braukunst benötigt nur natürliche Inhalte und keine unterstützenden Aromen, die Euch einen künstlichen Geschmack vorgaukeln.
Produkte im Warenwert von CHF 247.00, die du in diesem Set für nur CHF 224.00 erhältst!
100% HENSSLERS Qualität
GRATIS VERSAND IN 🇩🇪 ab 65€ Einkaufswert
Sicher Bezahlen
Beschreibung
Das HENSSLERS Asia Deluxe-Set ist die größte Stufe der Asia-Auswahl: die Wokpfanne 30cm, der passende Wok- und Pfannendeckel, das Santokumesser sowie Sesamöl, Wokgewürz und Sojasauce.
Bei asiatischen Gerichten liegt die meiste Arbeit vor dem Braten. Alles muss gleichmäßig klein geschnitten sein, damit es in der kurzen Garzeit durch wird, und genau dafür ist das Santokumesser gemacht. Die hohen Wände der Wokpfanne erlauben ständiges Bewegen der Zutaten, mit Deckel kommt Dämpfen und Schmoren dazu. Als Geschenk sind das Teile, die man sich selten selbst kauft und die über Jahre in der Küche bleiben.
Details
WOKPFANNE 30CM: Hohe, geschwungene Wände, damit die Zutaten ständig in Bewegung bleiben können, ohne herauszufallen. Unten scharf anbraten, an den Wänden warmhalten. Geeignet für alle Herdarten einschließlich Induktion.
WOK- UND PFANNENDECKEL 30CM: Erweitert die Wokpfanne um Dämpfen und Schmoren. Reis, Gemüse und Curry gelingen damit in derselben Pfanne, in der vorher angebraten wurde.
SANTOKUMESSER: Das japanische Allzweckmesser für Fleisch, Fisch und Gemüse. Bei kurzen Garzeiten entscheidet gleichmäßiges Schneiden darüber, ob alles zur selben Zeit fertig ist.
SESAMÖL: Ein Aromaöl, kein Bratöl. Kommt erst zum Schluss über das fertige Gericht, weil der Geschmack bei großer Hitze verloren geht.
WOKGEWÜRZ: Die abgestimmte Gewürzbasis für Pfannengerichte. Passt zu Fleisch, Gemüse und Nudeln.
SOJASAUCE: Die Salzquelle der asiatischen Küche. Würzt während des Bratens und dient als Basis für Saucen.
ALS GESCHENK: Das HENSSLERS Asia Deluxe-Set ist das größte Geschenk der Asia-Auswahl. Wokpfanne, Deckel und Santokumesser bleiben über Jahre in der Küche und werden auch abseits der asiatischen Küche genutzt. Passend zu Hochzeit, rundem Geburtstag oder als gemeinsames Geschenk.
Eigenschaften
Reinigung
Herstellerangaben
Hensslers Schnelle Nummer GmbH
Beim Zeugamt 8
21509 Glinde
Deutschland
Was kann die Wokpfanne, was eine normale Pfanne nicht kann?
Die hohen, geschwungenen Wände erlauben ständiges Bewegen der Zutaten, ohne dass etwas herausfällt. Außerdem entstehen unterschiedliche Hitzezonen: unten scharf anbraten, an den Wänden warmhalten. Mit dem beiliegenden Deckel lässt sich zusätzlich dämpfen und schmoren.
Warum ist ein Messer im Asia-Set?
Weil bei asiatischen Pfannengerichten die meiste Arbeit vor dem Braten liegt. Alles muss gleichmäßig klein geschnitten sein, damit es in der kurzen Garzeit durch wird. Das Santokumesser ist genau dafür gemacht, sein Name steht für die drei Anwendungen Fleisch, Fisch und Gemüse.
Eignet sich das Set als Geschenk?
Ja, es ist das größte Geschenk der Asia-Auswahl. Wokpfanne, Deckel und Santokumesser sind Teile, die man sich selten selbst kauft und die über Jahre in der Küche bleiben. Passend zu Hochzeit, rundem Geburtstag oder als gemeinsames Geschenk von mehreren Personen.