HENSSLERS Messerset Scharfe Klinge

Mit dem HENSSLERS Messerset Scharfe Klinge bist du für nahezu jede Schneidaufgabe in der Küche bestens ausgestattet. Das 6-teilige Messerset vereint das Santokumesser, Kochmesser, Tourniermesser, Bunkamesser, Schälmesser und Brotmesser aus der Scharfe Klinge Serie. Ob grobe Schneidarbeiten oder feine Handgriffe – die sechs unterschiedlichen Küchenmesser ergänzen sich optimal und bieten dir für zahlreiche Zutaten das passende Werkzeug. Ein vielseitiges Messerset für alle, die gerne kochen und Wert auf präzises Arbeiten legen.

Vom schnellen Mittagessen bis zum aufwendigen Menü: Das HENSSLERS Messerset Scharfe Klinge begleitet dich bei der täglichen Zubereitung deiner Lieblingsgerichte. Ob knackiges Gemüse, frische Kräuter, saftiges Fleisch, Fisch, Obst oder knuspriges Brot – mit den verschiedenen Klingenformen lassen sich unterschiedlichste Zutaten komfortabel schneiden, hacken, schälen und portionieren. Die Kombination aus vielseitigen Allroundern und spezialisierten Küchenmessern macht das Set zu einer praktischen Ausstattung für die Alltagsküche und bietet sowohl Hobbyköchen als auch ambitionierten Küchenfans zahlreiche Möglichkeiten.

SANTOKUMESSER: Das japanisch inspirierte Santokumesser mit 18 cm langer Edelstahlklinge ist ein vielseitiger Allrounder für Fleisch, Fisch und Gemüse. Ob feine Gemüsestreifen, frische Kräuter oder zarte Fleischstücke – die scharfe Klinge ermöglicht präzises Schneiden, Hacken und Wiegen. Der ergonomische Zebrawood-Griff mit rotem Zierring verbindet angenehme Handhabung mit einer besonderen Optik.

KOCHMESSER: Das Kochmesser mit 19,8 cm langer, leicht gebogener Edelstahlklinge ist ein zuverlässiger Begleiter für zahlreiche Schneidarbeiten. Ob Zwiebeln würfeln, Gemüse zerkleinern, Kräuter hacken oder Fleisch portionieren – die breite Klinge ermöglicht kontrolliertes und vielseitiges Arbeiten. Der Griff aus natürlich gemasertem Zebrawood liegt angenehm in der Hand und rundet das hochwertige Design ab.

TOURNIERMESSER: Das Tourniermesser ist der Spezialist für filigrane Küchenarbeiten und präzises Schälen. Dank seiner charakteristischen, gebogenen Schnabelform eignet es sich hervorragend zum Bearbeiten von rundem Obst und Gemüse wie Kartoffeln, Äpfeln oder Karotten. Die besondere Klingenform ermöglicht eine kontrollierte Schnittführung entlang der natürlichen Rundungen.

BUNKA MESSER: Das Bunkamesser überzeugt mit seiner markanten Klingenform und der charakteristischen K-Tip-Spitze für besonders präzise Schneidarbeiten. Ob Fleisch, Fisch, Gemüse oder Kräuter – das vielseitige Küchenmesser eignet sich hervorragend zum Schneiden, Hacken und Zerkleinern. Die scharfe Edelstahlklinge und der ergonomische Zebrawood-Griff machen es zu einem praktischen Helfer für die tägliche Küchenarbeit.

SCHÄLMESSER: Klein, handlich und besonders präzise: Das Schälmesser mit 8,2 cm langer Edelstahlklinge eignet sich ideal zum Schälen, Putzen und feinen Schneiden von Obst und Gemüse. Ob Erdbeeren vorbereiten, Knoblauch schneiden oder kleine Zutaten bearbeiten – die kompakte Klinge ermöglicht kontrollierte Handgriffe, auch ohne Schneidebrett. Der Zebrawood-Griff mit rotem Akzent sorgt für eine angenehme Handhabung.

BROTMESSER: Das Brotmesser mit 19,5 cm langer Wellenschliffklinge sorgt für saubere Schnitte durch knusprige Krusten und weiches Brotinnere. Ob frisches Sauerteigbrot, Baguette, Brötchen oder andere Backwaren – der gezahnte Präzisionsschliff ermöglicht gleichmäßige Scheiben, ohne das Brot unnötig zusammenzudrücken. Der markante Zebrawood-Griff ergänzt die funktionale Klinge um eine elegante Optik.

ANWENDUNG: Mit dem HENSSLERS Messerset Scharfe Klinge hast du für nahezu jede Schneidaufgabe das passende Küchenmesser zur Hand. Nutze das Kochmesser, Santokumesser und Bunkamesser für vielseitige Schneidarbeiten an Fleisch, Fisch und Gemüse. Das Schälmesser und Tourniermesser eignen sich besonders für kleine Zutaten, feine Handgriffe und präzises Schälen, während das Brotmesser frische Backwaren sauber portioniert. So begleitet dich das 6-teilige Messerset vom schnellen Frühstück über die tägliche Essensvorbereitung bis zum aufwendigen Abendessen.

Griffmaterial: Hartholz (Zebrawood)
Schneidewinkel: 15° (± 2°) je Seite
Klingenhärte: 57 (± 2) HRC
Klingenstärke: 2,2 mm
Set-Umfang: 6 Messer