One-Pot-Reis mit Hähnchen und viel Geschmack
Schmeckt 15 | Rezept via Sterne bewerten
Zutaten
- 1 rote Spitzpaprika
- 1 Zwiebel
- 6 Champignons
- 1 Zehe Knoblauch
- 2 Stangen Staudensellerie
- 1 grüne Peperoni
- 1 Ingwer
- 1 Hähnchenkeule
- 1 Prise
- 1 Prise
- 3 EL
- 180 g Parboiled Reis
-
1
Prise
- 0,5 TL
- 0,5 Bund glatte Petersilie
- 1 EL Butter
- 0,5 Zitrone
Zubereitung
-
Schritt 1 von 6
Spitzpaprika längs vierteln und entkernen. Die weißen Häute raustrennen und die Paprikaviertel schräg in Stücke schneiden. Zwiebel in feine Streifen schneiden. Champignons sechsteln. Knoblauch fein hacken. Sellerie in feine Scheiben und Peperoni mit Kernen in feine Ringe schneiden. Alles zusammen in eine Schüssel geben. Ingwer fein dazureiben und dann alles gut vermengen
-
Schritt 2 von 6
Hähnchenkeule in grobe Stücke schneiden, von allen Seiten kräftig mit Gewürzsalz und Hähnchen Gewürz würzen und in einem Topf mit heißem Bratöl ca. 5 Minuten scharf anbraten -
Schritt 3 von 6
Das geschnittene Gemüse zum Fleisch in den Topf geben und ca. 1 Minute zusammen weiterbraten. Reis dazugeben, vermengen, großzügig mit Gewürzsalz, Gemüsebrühepulver und nach Wunsch mit Gewürzzucker würzen und mit 300 ml Wasser aufgießen. One-Pot-Reis mit geschlossenem Deckel einmal kräftig aufkochen und dann bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten köcheln lassen -
Schritt 4 von 6
In der Zwischenzeit Petersilie fein hacken -
Schritt 5 von 6
Zum Schluss Petersilie und Butter unter den Reis heben. Reis auf Tellern anrichten und mit Zitronensaft beträufeln -
Schritt 6 von 6 - Guten Appetit!
-
Schritt 1 von 6
Spitzpaprika längs vierteln und entkernen. Die weißen Häute raustrennen und die Paprikaviertel schräg in Stücke schneiden. Zwiebel in feine Streifen schneiden. Champignons sechsteln. Knoblauch fein hacken. Sellerie in feine Scheiben und Peperoni mit Kernen in feine Ringe schneiden. Alles zusammen in eine Schüssel geben. Ingwer fein dazureiben und dann alles gut vermengen
-
Schritt 2 von 6
Hähnchenkeule in grobe Stücke schneiden, von allen Seiten kräftig mit Gewürzsalz und Hähnchen Gewürz würzen und in einem Topf mit heißem Bratöl ca. 5 Minuten scharf anbraten -
Schritt 3 von 6
Das geschnittene Gemüse zum Fleisch in den Topf geben und ca. 1 Minute zusammen weiterbraten. Reis dazugeben, vermengen, großzügig mit Gewürzsalz, Gemüsebrühepulver und nach Wunsch mit Gewürzzucker würzen und mit 300 ml Wasser aufgießen. One-Pot-Reis mit geschlossenem Deckel einmal kräftig aufkochen und dann bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten köcheln lassen -
Schritt 4 von 6
In der Zwischenzeit Petersilie fein hacken -
Schritt 5 von 6
Zum Schluss Petersilie und Butter unter den Reis heben. Reis auf Tellern anrichten und mit Zitronensaft beträufeln -
Schritt 6 von 6 - Guten Appetit!
Nährwerte One-Pot-Reis mit Hähnchen und viel Geschmack
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
Alle Rezepte
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Bis 15 Minuten -
Bis 30 MinutenCurry mit knusprigem Hähnchen aus dem Airfryer
13
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Bis 15 MinutenDie 3-Zutaten-Spaghetti
43
-
Bis 30 MinutenSchalotten-Tarte-Tatin
2
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Bis 30 MinutenSelbstgemachtes Kräuteröl
18
-
Bis 15 MinutenMayonnaise vs. Mayonnaise
3
-
Bis 15 MinutenCaesar Salad
6
-
Bis zu 30 MinutenZitrus-Rosenkohl-Pasta
22
-
Mehr als 60 MinutenKiller-Plätzchen von der Rolle
17
-
Bis 15 Minuten10-Minuten Weihnachtsdessert
5
-
Bis 30 MinutenWeihnachtliches Räucherlachs-Sashimi
4
-
Bis 45 MinutenKartoffelrösti mit Apfelmus aus dem Airfryer
27
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Mehr als 60 MinutenButter Chicken à la Henssler
37
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Bis 15 MinutenZwei Dressings für alle Fälle
3
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Mehr als 60 MinutenDie perfekte Weihnachtsente
171
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Bis 30 MinutenBlätterteigtarte
8
-
Bis 45 MinutenManti mit geräuchertem Auberginen-Dip
2
-
Bis 30 MinutenDie perfekte Béchamel
6
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Bis 30 MinutenHähnchengeschnetzeltes „Asia Style“|
34
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Bis 45 MinutenOmas Milchreis mit Crunch
3
-
Bis 30 MinutenAsia-Bolognese alla Zacherl
39
-
45 MinutenSaftige Frikadellen
55
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Bis 30 MinutenSchnelles Hühnerfrikassee
19
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Bis 60 MinutenCordon bleu mit Bratkartoffeln und Zitronenbutter
8
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Bis 45 MinutenForelle Müllerin
4
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30 MinutenFish and Chips aus dem Airfryer
2
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Bis 60 MinutenKnoblauchbrot Deluxe
8
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Bis 15 MinutenSpaghetti Bolognese in 10 Minuten
10
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Bis 45 MinutenGebratene Hähnchenbrust mit Zitronenbutter
15
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Bis 30 MinutenDer perfekte Lachs
5
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Bis 45 MinutenGebackene Spaghetti aus dem Ofen
71
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Bis 45 MinutenKartoffel-Knoblauchstampf mit geröstetem Hack
22
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Bis 30 MinutenEggs Royal mit Räucherlachs
17
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Bis 30 MinutenRumpsteak mit Chimichurri und knusprigen Kartoffeln
9
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Bis 30 MinutenThai Chicken
14
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Bis 30 MinutenDie perfekte Pilzpfanne
35
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Bis 15 MinutenWürzige Lachs-Pfanne
17
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Bis 30 MinutenAsiatische Pizza-Teigtaschen aus dem Airfryer
6
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Bis 15 MinutenTuna Burger "Teriyaki Style"
5
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Bis 45 MinutenGratinierte Fleischbällchen mit Mozzarella
16
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Bis 15 MinutenSnickers Bowl
27
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Bis 30 MinutenTomaten-Tarte mit Mozzarella
10
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Bis 30 MinutenTomaten-Ei-Pfanne
6
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Bis 30 MinutenFischburger
10
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Bis 15 MinutenTostadas mit Salsa aus dem Airfryer
3
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Bis 30 MinutenWürzige Hackspieße
8
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Bis 45 MinutenAuberginen-Kartoffel-Gratin
55
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Mehr als 60 MinutenAufgeschlagene Knoblauchbutter
9
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Bis 45 MinutenOne-Pot-Reis mit Hähnchen und Soja
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Bis 15 MinutenDeftige Frühstückstortilla
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Bis 15 MinutenSpaghetti Aggro-Knolle
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5
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