Name: Burrito
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: §4§ Weizen Tortillas; §200§ g Thunfischfilet; §4§ EL Creme Fraiche; §0,5§ rote Zwiebel; §1§ Bund Koriander; §2§ Tomaten; §2§ EL; §1§ grosse handvoll Nachos; §1§ Avocado; §1§ Limette; §100§ g Kidneybohnen; §80§ g Cheddar Käse

Burrito

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Bis 15 Minuten

Zutaten

Portionen

4 Weizen Tortillas
200 g Thunfischfilet
4 EL Creme Fraiche
0,5 rote Zwiebel
1 Bund Koriander
2 Tomaten
2 EL

HENSSLERS Würzmix

CHF 9.00
Inhalt Inhalt 80g (CHF 112.50 pro kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versand
1 grosse handvoll Nachos
1 Avocado
1 Limette
100 g Kidneybohnen
80 g Cheddar Käse

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Zubereitung

Schritt 1 von 7

Den Thunfisch grob würfeln und zusammen mit den Kidneybohnen für 1 Minute in einer sehr heißen Pfanne mit Rapsöl braten. Währenddessen mit HSN Gewürzmix würzen gelegentlich schwenken und anschließend in eine Schüssel geben.
Schritt 2 von 7

Die Zwiebel in dünne Ringe schneiden, den Koriander grob hacken und die Tomaten in Scheiben schneiden. Die Avocado halbieren den Kern entfernen, mit der Schale in Spalten Schneiden, die Schale anschließend abziehen und die Avocado grob würfeln.
Schritt 3 von 7

Die Zwiebel in dünne Ringe schneiden, den Koriander grob hacken und die Tomaten in Scheiben schneiden. Die Avocado halbieren den Kern entfernen, mit der Schale in Spalten Schneiden, die Schale anschließend abziehen und die Avocado grob würfeln.
Schritt 4 von 7

Alles zum Thunfisch in die Schüssel geben, die Limette darüber auspressen, mit Salz und Pfeffer würzen und vermengen.
Schritt 5 von 7

Die Tortilla Chips mit den Händen zerbrechen in die Schüssel geben und erneut verrühren.
Schritt 6 von 7

Die Tortillas im Backofen erwärmen mittig mit Crème fraîche bestreichen, die Füllung darauf verteilen und den Cheddar darüber reiben.
Schritt 7 von 7 - Guten Appetit!

Die Burritos an einer Seite einschlagen und einrollen.

Schritt 1 von 7

Den Thunfisch grob würfeln und zusammen mit den Kidneybohnen für 1 Minute in einer sehr heißen Pfanne mit Rapsöl braten. Währenddessen mit HSN Gewürzmix würzen gelegentlich schwenken und anschließend in eine Schüssel geben.
Schritt 2 von 7

Die Zwiebel in dünne Ringe schneiden, den Koriander grob hacken und die Tomaten in Scheiben schneiden. Die Avocado halbieren den Kern entfernen, mit der Schale in Spalten Schneiden, die Schale anschließend abziehen und die Avocado grob würfeln.
Schritt 3 von 7

Die Zwiebel in dünne Ringe schneiden, den Koriander grob hacken und die Tomaten in Scheiben schneiden. Die Avocado halbieren den Kern entfernen, mit der Schale in Spalten Schneiden, die Schale anschließend abziehen und die Avocado grob würfeln.
Schritt 4 von 7

Alles zum Thunfisch in die Schüssel geben, die Limette darüber auspressen, mit Salz und Pfeffer würzen und vermengen.
Schritt 5 von 7

Die Tortilla Chips mit den Händen zerbrechen in die Schüssel geben und erneut verrühren.
Schritt 6 von 7

Die Tortillas im Backofen erwärmen mittig mit Crème fraîche bestreichen, die Füllung darauf verteilen und den Cheddar darüber reiben.
Schritt 7 von 7 - Guten Appetit!

Die Burritos an einer Seite einschlagen und einrollen.