Grillfackel

Das leckere Grillfackel Rezept vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen!

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Portionen

2

Vorbereitungszeit

10 minutes

Kochzeit

15 minutes

Kalorien

258

Autor

Steffen Henssler

Zutaten

  • 4 Schaschlickspieße
  • 8 Scheiben Schweinebauch, 3 mm KKS-Regel
  • 4 EL HENSSLERS Sweet Barbecue Sauce
  • 1 EL HENSSLERS Würzmix
  • 2 EL HENSSLERS Teriyaki Sauce Barbecue

Zubereitung

  1. Schaschlickspieße für 5 Minuten in Wasser legen.

  2. Jeweils 2 Scheiben Schweinebauch auf einen Schaschlickpieß wickeln. Dabei den vorderen Teil des Schweinebauchs aufpieksen und den Rest fest um den Spieß wickeln.

  3. Barbecue Sauce sweet, Gewürzmix und Teriyaki Sauce zu einer Marinade verrühren. Anschließend die Schweinebauch-Spieße großzügig damit bestreichen.

  4. Die Spieße für ca. 15 Minuten auf den heißen Grill legen und von allen Seiten knusprig grillen.

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