Tonis Blitz-Tiramisu
Zitrus-Rosenkohl-Pasta
Pasta-Rezept mit Rosenkohl & Zitrone 🍋 Die leckerste Pasta der Welt vom Henssler ✔ Schnell & einfach zubereitet ✔ Jetzt probieren & genießen!
2
5 minutes
20 minutes
950
Steffen Henssler
Zubereitung
- Backofen auf 160 °C Umluft vorheizen.
- Rosenkohl und Champignons putzen. Rosenkohl in feine Scheiben schneiden, Champignons vierteln. Beides auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben, mit 2 EL Olivenöl beträufeln und mit Pfeffermix und Yellow Crush würzen. Alles gut vermengen. Im heißen Ofen etwa 8–10 Minuten backen.
- In der Zwischenzeit die Schalotte schälen und fein würfeln. Die Zitrone heiß abwaschen, Schale abreiben, halbieren und den Saft einer Hälfte auspressen. Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Stifte schneiden.
- Pasta nach Packungsanleitung in kochendem Salzwasser al dente garen.
- 2 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Schalotte darin ca. 3 Minuten anschwitzen. Gemüsebrühe, Sahne, Zitronenabrieb und Zitronensaft zugeben und aufkochen lassen.
- Hitze reduzieren, Pasta, Rosenkohl und Champignons in die Pfanne geben und alles gut vermengen.
- Pasta auf Tellern anrichten und mit Schnittlauchstiften sowie etwas Yellow Crush bestreuen.
- EXTRA-TIPP: HENSSLERS Yellow Crush ist ein aromatisches Topping für zahlreiche Gerichte.
Alle Rezepte
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Roastbeef mit Wok-Gemüse & Sauerrahm-Püree
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Reisnudel-Bowl mit Blumenkohl-Karaage
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Bis 45 MinutenDas leckerste Blumenkohlgratin
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Bis 30 MinutenOriginal Spaghetti Carbonara
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Mehr als 60 MinutenKnuspriger Schweinebraten mit Süßkartoffelstampf
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Bis 30 MinutenSchnelle Spaghetti Bolognese
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Bis 30 MinutenGebratener Knusperlachs mit Knoblauchspinat
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Bis 45 MinutenCurry-Bratreis mit Ei und Gemüse
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Bis 45 MinutenSpaghetti mit Tomatensauce
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Bis 45 MinutenDer perfekte Rahmspinat
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Bis 30 MinutenKnoblauch-Pasta mit Hähnchen und Chili
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Bis 60 MinutenGeschmorter Fenchel mit Orange und Safran
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Bis 45 MinutenLachsbällchen im Kadaifi-Mantel mit Kopfsalat
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Bis 15 MinutenThunfisch-Shake
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60 MinutenGratinierter Nudelauflauf mit Hähnchen und Speck
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Bis 45 MinutenItalienische Kartoffelpfanne mit Käse und Salbei
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Bis 30 MinutenSchnitzelsandwich mit Coleslaw und Preiselbeeren
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Bis 45 MinutenSpinatlasagne
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Bis 45 MinutenGefüllter Loup de mer im Ganzen aus dem Airfryer
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Bis 30 MinutenEisberg-Hackrolle mit Käsecreme
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Mehr als 60 MinutenKnusperkartoffeln aus dem Ofen mit Fake-Aioli
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Bis 45 MinutenViraler Kartoffelsalat
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Bis 30 MinutenMitternachtssandwich
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Bis 30 MinutenSpaghetti mit geschmorter Aubergine und Tomate
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Bis 45 MinutenGlasiertes Maishuhn mit Spargel-Spießen
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Bis 30 MinutenLoaded Fries
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Bis 30 MinutenItalian Sandwich
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Bis 30 MinutenPimp my Pizza
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Bis 45 MinutenKnusprige Bratkartoffeln mit Spiegelei und Senfsauce
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Bis 30 MinutenErdbeer-Gazpacho
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Bis 30 MinutenFrench Toast mit Karamellkruste und Orangencreme
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Mehr als 60 MinutenGeschmorte Kartoffelscheiben mit Zwiebeln
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Bis 60 MinutenGanzes Hähnchen Piri Piri aus dem Airfryer
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Bis 60 MinutenDas perfekte Rib-Eye Steak vom Grill
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Bis 30 MinutenSpaghetti Carbonara – cremiger denn je
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Bis 45 MinutenDer perfekte Crêpe
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Bis 30 MinutenGratiniertes Kalbssteak mit Mozzarella und grünem Spargel
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Bis 45 MinutenSpargel im Backpapier gegart "Italian Style"
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Bis 30 MinutenGebackener Feta mit Speck und Honig
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Bis 30 MinutenFake-Risotto mit Salsiccia und grünem Spargel
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Bis 30 MinutenGratinierter Spargel à la Tim Raue mit Parmesan und Zitrone
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Bis 45 MinutenRussische Gurkensuppe mit Kartoffeln und Ei
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Bis 45 MinutenCremiger Kartoffelstampf mit Salsiccia-Speckcrunch
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Mehr als 60 MinutenKöfte Cheeseburger im selbstgemachten Teig
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Bis 30 MinutenFried loaded Taco mit Avocado und Chili
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Bis 45 MinutenGratinierter Spargel mit Zwiebel-Chili-Hollandaise
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Bis 45 MinutenDoradenfilet auf geschmortem Kartoffel-Tomaten-Gemüse
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Bis 30 MinutenKnuspriges Bergkäsesandwich mit karamellisierten Zwiebeln
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Bis 30 Minuten4x Karotte
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Tonis Blitz-Tiramisu
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Knuspriges Bergkäsesandwich mit karamellisierten Zwiebeln
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