Bis 30 Minuten
Wiener Schnitzel aus der Sterneküche
Grünes Garnelen-Curry
Das Garnelen-Curry-Rezept mit Süßkartoffeln vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen!
2
10 minutes
10 minutes
580
Steffen Henssler
Zubereitung
- Eine Süßkartoffel in Scheiben schneiden und in einen Topf mit Öl geben.
- Geputzte Bohnen dazu geben und ebenfalls mit anbraten.
- Garnelen und Currypaste auch mit anrösten.
- Alles mit Kokosmilch übergießen und Limettensaft hinzufügen.
- Mit geschlossenem Deckel köcheln lassen.
- Zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Grob gezupfter Koriander und – wenn vorhanden – Fischsauce mit in den Topf geben.
Alle Rezepte
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Bis 30 MinutenFrench Toast mit Karamellkruste und Orangencreme
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