Wiener Schnitzel aus der Sterneküche

Schweinekotelett vom Grill mit Teriyaki-Marinade
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2
10 minutes
660
Steffen Henssler
Zutaten
- 2 Schweinekoteletts
- 2 EL HENSSLERS Bratöl mit Butter
- 2 EL HENSSLERS Barbecue Gewürz
- 4 EL HENSSLERS Teriyaki Sauce Barbecue
Zubereitung
- Schweinekoteletts von beiden Seiten mit Öl einpinseln und dann großzügig mit Barbecue Gewürz würzen, ebenfalls von beiden Seiten.
- Die Koteletts auf den heißen Grill legen und ca. 5 Min. von beiden Seiten grillen. Koteletts auf dem Grill großzügig mit Teriyaki Sauce einpinseln, wenden und die andere Seite ebenfalls einpinseln. Die Koteletts nach ca. 1 Minute zurückwenden und nochmals von der anderen Seite ca. 1 Minute grillen.
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