Spaghetti in Tomate Mozzarella
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Zutaten
- 250 g Spaghetti
- 1 ml weiße Zwiebel
- 1 ml Knoblauchzehe
- 1 kleine Peperoni
- 1 Dose passierte Tomaten
- 0,5 Bund Thymian
- 1 Mozzarella (Kugel)
- 0,5 Bund Basilikum
- 1 Parmesan nach Bedarf
Zubereitung
-
Schritt 1 von 6
Zwiebel, Knoblauch und Peperoni in einer heißen Pfanne in Olivenöl ca. 10 Minuten heiß anschwitzen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
-
Schritt 2 von 6
Passierte Tomaten auf die gebratenen Zwiebeln geben und ca. 5-7 Minuten köcheln lassen. -
Schritt 3 von 6
Spaghetti nach Anleitung kochen. Die gekochten Spaghetti abgießen und mit einem kleinen Teil der Tomatensauce schon mal verrühren. Auf einem Teller anrichten. -
Schritt 4 von 6
Gezupften Mozzarella in die restliche Tomatensauce geben und die Sauce dann auf die Spaghetti geben. -
Schritt 5 von 6
Geschnittenen Basilikum und fein geriebenen Parmesan darüber geben. -
Schritt 6 von 6 - Guten Appetit!
-
Schritt 1 von 6
Zwiebel, Knoblauch und Peperoni in einer heißen Pfanne in Olivenöl ca. 10 Minuten heiß anschwitzen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
-
Schritt 2 von 6
Passierte Tomaten auf die gebratenen Zwiebeln geben und ca. 5-7 Minuten köcheln lassen. -
Schritt 3 von 6
Spaghetti nach Anleitung kochen. Die gekochten Spaghetti abgießen und mit einem kleinen Teil der Tomatensauce schon mal verrühren. Auf einem Teller anrichten. -
Schritt 4 von 6
Gezupften Mozzarella in die restliche Tomatensauce geben und die Sauce dann auf die Spaghetti geben. -
Schritt 5 von 6
Geschnittenen Basilikum und fein geriebenen Parmesan darüber geben. -
Schritt 6 von 6 - Guten Appetit!
Nährwerte Spaghetti in Tomate Mozzarella
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
800
Kalorien
19 g
Fett
235 g
Kohlenhydrate
37 g
Protein
14 g
Ballaststoffe
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